Carte des Pizzas
À la Napolitaine, cuites au feu de bois
Pizza
- MargheritaTomate San Marzano, Mozza Fior di Latte, Basilic, Huile d’Olive Extra12 €
- ProsciuttoTomate San Marzano, Mozza Fior di Latte, Jambon Blanc, Basilic, Huile d’Olive Extra13 €
- SofiaTomate San Marzano, Mozza Fior di Latte, Jambon Blanc, Champignons, Basilic, Ciboulette15 €
- Contadina (Végératarienne)Base tomate , mozza fior di latte, courgettes, aubergines, poivrons, stracciatella, huile d’olive extra et basilic15 €
- Pistacchio LoverBase crème de pistache, mozza di bufalla, mortadelle, pistaches de Sicile, Parmesan et Basilic18 €
- Full CheeseBase Crème, bleu du bufala, taleggio, provolone affumicata, Parmesan, noix concassés et poivre noir.17 €
- TartufoCrème de Truffe, Mozza Fior di Latte, Stracciatella, Jambon Cuit, Champignons, Ciboulette, Noisettes Grillées et Huile de Truffe.19 €
- BurrataSauce tomate, mozzarella fior di latte, burrata, jambon de Parme, roquette et crème de balsamique.18 €
- SalmoneCrème de Courgettes, Mozza Fior di Latte, Saumon Fumé, Ricotta, Chips de Courgettes.18 €
- GustoSauce tomate , mozza fior di latte , saucisse Perugine, riicotta , aubergines, olivies de Gaetan et Basilic17 €
- La CarbonaraMozza fior di latte, guanciale, jaune d'œuf, Parmesan, pecorino, poivre et basilic18 €
- AlbaCrème de truffe, champignons, jambon blanc truffé, burrata truffée, huile de truffe et cacahuètes truffées.21 €
Bambino
- Pâtes ou Pizza au choix8 €